大豆は葉を落とし、枝を振るとカラカラと莢の中で豆が音を立ています。割ってみると真ん丸な大豆が飛び出てきます。
山里にも霜が降りて晩秋の装いが始まった10月31日、会員6名で大豆の刈取り作業を行いました。
刈り取った大豆はこの後、1週間ほど日干し乾燥させます(^^)






大豆は葉を落とし、枝を振るとカラカラと莢の中で豆が音を立ています。割ってみると真ん丸な大豆が飛び出てきます。
山里にも霜が降りて晩秋の装いが始まった10月31日、会員6名で大豆の刈取り作業を行いました。
刈り取った大豆はこの後、1週間ほど日干し乾燥させます(^^)
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